Previtamin Zero al congresso ESPGHAN 2014
giovedì, 11 Settembre 2014
Al congresso ESPGHAN 2014 (Società Europea di Gastroenterologia Pediatrica, Epatologia e Nutrizione) è stato presentato l’abstract ‘’Zinc supplementation reduces the risk of necrotizing enterocolitis in very low birth weight neonates: a randomized clinical trial’’ che analizza i risultati ottenuti grazie alla supplementazione con Previtamin Zero nei neonati pretermine di peso molto basso alla nascita. Lo
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Il junk food modifica i nostri gusti
martedì, 04 Novembre 2014
Il junk food, il cosiddetto cibo spazzatura, riduce l’appetito per i nuovi sapori, una preferenza che normalmente ci aiuta a mantenere una dieta bilanciata: è quanto emerge da uno studio, pubblicato sulla rivista Frontiers in Psychology, che spiega il meccanismo neurobiologico alla base di molti casi di obesità. ‘’Più ne mangi, più ne vorresti’’, ‘’Così buoni che se ne
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Quali sono i vantaggi delle sieroproteine ?
giovedì, 06 Novembre 2014
I VANTAGGI DELLE SIERO PROTEINE Le proteine del siero, sotto forma di concentrati, isolati e idrolizzati, rappresentano la scelta migliore per le seguenti ragioni: • La composizione aminoacidica è molto simile alle proteine del muscolo scheletrico, fornendo quasi tutti gli amminoacidi in proporzioni uguali. Le whey protein hanno un valore biologico elevato pari a 104:
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Congresso MilanoPediatria 2014
martedì, 25 Novembre 2014
Dupi Italia ha partecipato al congresso MilanoPediatria 2014 – Nutrizione, Genetica, Ambiente per l’educazione alla salute” tenutosi dal 20 al 23 Novembre 2014 a Milano. Il Congresso, ormai storico appuntamento biennale, vede riunite diverse Società Scientifiche che si occupano di problematiche importanti connesse alla salute del bambino. In particolare Milanopediatria 2014 costituisce il: VI Congresso
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Saccharomyces boulardii, il probiotico d’elezione
lunedì, 27 Ottobre 2014
Saccharomyces boulardii è un lievito che resiste bene in ambiente acido e agli antibiotici, restando inalterato e vitale lungo tutto il tratto gastrointestinale, durante il quale interagisce con la microflora e con la mucosa intestinale. Saccharomyces boulardii protegge dai patogeni enterici, modula la risposta immunitaria dell’ospite, riduce l’infiammazione e le secrezioni idroelettrolitiche, inibisce le tossine
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La crescita dei bambini
venerdì, 19 Settembre 2014
Una buona crescita in altezza e peso permette in modo semplice ed attendibile di controllare lo stato di salute di un bambino. Proprio per valutare correttamente lo sviluppo staturo-ponderale esistono le curve di crescita (percentili di crescita) che confrontano il peso e la statura del bambino con quelli di altri bambini della stessa età per determinare se
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Cosa sono i radicali liberi?
venerdì, 05 Settembre 2014
I radicali liberi sono molecole che, avendo un elettrone spaiato nell’orbitale più esterno, sono particolarmente instabili: per “recuperare” l’elettrone spaiato e ritornare alla loro forma stabile, reagiscono con le altre molecole innescando reazioni a catena in cui si formano via via nuovi radicali. In condizioni normali, la quantità di radicali liberi è proporzionale a quella
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Diarrea del viaggiatore
martedì, 29 Luglio 2014
La diarrea del viaggiatore, detta anche “Vendetta di Montezuma”, è un disturbo molto comune che può insorgere durante o subito dopo un viaggio in un paese dalle scarse condizioni igienico-sanitarie come Africa, Sud America, alcune aree del medio Oriente e la maggior parte dell’Asia. É provocata dall’ingestione di bevande e alimenti contaminati da batteri: Escherichia coli,
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Nutraceutica: ‘’siamo quello che mangiamo’’ (Feuerbach)
venerdì, 05 Settembre 2014
Il termine ‘’nutraceutico’’, coniato nel 1989 dal Dr. Stephen De Felice unendo “nutrizione” e “farmaceutica”, indica la disciplina che studia i componenti alimentari o i principi attivi presenti negli alimenti che hanno effetti positivi per il benessere e la salute, inclusi la prevenzione e il trattamento delle malattie. La nutraceutica, quindi, indaga tutti i componenti
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Previtamin Energy accanto agli atleti
mercoledì, 23 Luglio 2014
Yadisleidy Pedroso è un’ atleta cubana, salernitana d’adozione, specializzata nei 400 metri ostacoli. Detiene il record italiano sui 400 metri ostacoli (54″54) ottenuto il 18 maggio 2013 durante il Shanghai Golden Grand Prix, seconda gara della Diamond League 2013, nonché la miglior prestazione mondiale sulla distanza dei 200 metri ostacoli con il tempo di 24″8
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