Cosa sono gli integratori alimentari?

In uno stile di vita sempre più frenetico, dove il tempo da dedicare ai pasti scende nella lista delle priorità, la domanda e l’utilizzo di integratori alimentari aumentano tanto da occupare uno spazio sempre crescente sugli scaffali dei negozi di alimenti salutistici, delle farmacie e dei supermercati.

Ma che cosa sono e a che cosa servono esattamente gli integratori alimentari?

Gli integratori vengono definiti dalla normativa “prodotti alimentari destinati ad integrare la comune dieta e che costituiscono una fonte concentrata di sostanze nutritive, quali le vitamine e i minerali, o di altre sostanze aventi un effetto nutritivo o fisiologico, in particolare, ma non in via esclusiva, aminoacidi, acidi grassi essenziali, fibre ed estratti di origine vegetale, sia monocomposti che pluricomposti, in forme predosate”.

Si presentano sotto forma di capsule, compresse, bustine, flaconcini e simili; possono contribuire al benessere dell’organismo ottimizzando lo stato nutrizionale oppure contribuendo al benessere con l’apporto di nutrienti o sostanze di altro tipo, senza alcuna finalità di cura. Dunque gli integratori alimentari sono elementi che esistono di per sè in natura; sono assunti come tali in una normale dieta, ma in alcuni casi possono essere carenti e/o consumati in quantità inferiore rispetto all’effettivo fabbisogno previsto dall’RDA e dei LARN.

È bene ricordare che, pur non essendo farmaci, gli integratori alimentari non vanno assunti in sovradosaggio ma bisogna attenersi sempre alle indicazioni riportate in etichetta e/o alle indicazioni del proprio medico curante.

Concludendo, è preferibile acquistare gli integratori alimentari in farmacia dove il farmacista, in base alle sue conoscenze, consiglierà il prodotto ‘’adatto’’ ma, soprattutto, “sicuro” perché registrato al Ministero della Sanità.